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大四喜流心奶黄月饼2017

        2017年月饼界的网红“流心月饼”,今年各家月饼品牌推出的“流心月饼”,可以说是月饼界的网红。

今年各家月饼品牌推出的“流心月饼”,可以说是月饼界的网红。所谓“流心”,以奶黄流心月饼为主打,不拘泥馅料的种类,巧克力流心、榴莲流心、芝士流心都有。有点像之前火过的流沙包和爆浆鸡排这种感觉,掰开月饼,浓郁的软心会倾斜而出。

流心奶黄月饼最早是从什么时候火起来的?可能要追溯到去年中秋,突然出现的两款号称有钱都买不到的月饼界的“爱马仕”——一个是香港美心流心奶黄月饼,一个是半岛酒店的奶黄月饼。每个礼盒价格在300元-500元上下,分四个装和八个装,每一小块月饼折下来大概要30-50元。每日限量供应,提早两个月就要在官网预约。

受这股风潮影响,今年各大月饼企业纷纷尝试流心月饼,且在流心品种上多有创新。

而大四喜流心奶黄已经走在各大月饼企业前面,于流心奶黄火热之时已经诞生... ...


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